面包生產(chǎn)線其主要的優(yōu)點是什么？

面包生產(chǎn)線是有面包壓面主機是由搟面主機和全自動壓面機組成，通過壓面機采用“雙螺旋機構(gòu)“自動連續(xù)完成面帶的折疊和扭轉(zhuǎn)，再經(jīng)過三道擠壓，來提高面團延展性和光澤度，且增加面皮的筋度和細密度。后傳輸?shù)綋{面主機，采用壓制仿手搟工藝，使面皮理有光澤。整個過程全自動控制，性能穩(wěn)定，操作簡單，所切割產(chǎn)品的長度可任意調(diào)節(jié)。配套擺盤機，醒發(fā)屋，以及烤爐配套使用，通過切塊夾餡自動包裝整個生產(chǎn)流程。

　　該生產(chǎn)線采用同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點，結(jié)合國內(nèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的特點，本著結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、性能穩(wěn)定的設(shè)計理念，精心打造而成。面包生產(chǎn)線自動完成輸面、冷凍、搟面、包酥、重疊對折、二次搟面、二次重疊對折，再到整形后起酥面胚的二次冷凍等一系列流程，適用于丹麥牛角面包、手撕面包等起酥類產(chǎn)品的前段包油、開酥等工序，可持續(xù)生產(chǎn)，杜絕面片接頭，冷凍溫度均勻，克服了目前國內(nèi)起酥類產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的不足之處，大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)及穩(wěn)定性，是丹麥起酥類產(chǎn)品的理想選擇。

　　面包生產(chǎn)線主要用于手撕面包等甜點制作機型。該機具有產(chǎn)量大、自動化程度高、性能穩(wěn)定等特點可生產(chǎn)圓形、橢圓形的高含水餐包、老婆餅等餅房產(chǎn)品，完成搟皮、包餡、定量分割一次成型的過程，提高生產(chǎn)效率。

　　面包生產(chǎn)線采用組合式結(jié)構(gòu)，可單機使用，亦可整條生產(chǎn)線使用。生產(chǎn)網(wǎng)紋面包、蜂巢面包等網(wǎng)狀類食品，更換刀具也可生產(chǎn)其它趣味圖形面包，開發(fā)利用性強，效率高，引進*技術(shù)精心有研制而成，集光、機、電一體化自動完成食品成型，采用元器件一鍵啟停，整體加減速是大中型企業(yè)自動化生產(chǎn)之*產(chǎn)品。